W naszych ciekawostkach znajdziecie nie tylko instrukcje wykonania eksperymentów. Pojawią się tutaj różnego rodzaju artykuły, wpisy czy ciekawostki z prowadzenia naszej firmy.
Dzisiejszym bohaterem wpisu będzie Antoine Lavoisier – jeden z pierwszych chemików oraz fizyk, żyjący w XVII wieku. Tak jak nasi uczniowie czy przedszkolaki był on ciekawy świata. Najbardziej interesowały go cztery żywioły z których składa się ziemia, a w szczególności ogień.
Kto z Was wykonywał proste doświadczenie, kiedy palącą się świecę przykryjemy słoikiem? Jesteśmy pewni, że każdy już kiedyś tego spróbował. Płomień w takim przypadku, nie ma dostępu do tlenu i po chwili gaśnie. Za pomocą tego eksperymentu uchylił teorię flogistonu. Teoria ta mówiła, że materiały podczas spalania uwalniają substancję zwaną flogistonem. Właśnie to było jednym z pierwszych odkryć naszego wynalazcy. Dzięki tej wiedzy, 23 letni Lavoisier usprawnił oświetlenie ulic Paryża. Został za to uhonorowany przez króla Ludwika XV.
Jednak nie było to ostanie z jego odkryć o których słyszymy na co dzień. Antoine Lavoisier stwierdził, że przyjęte przez organizm pożywienie ulega spaleniu. Zużywa się w tym procesie tlen oraz wytwarza dwutlenek węgla i woda. Organizm człowieka uzyskuje w ten sposób niezbędne ilości energii, wyrażanej zazwyczaj w kaloriach. W dzisiejszych czasach na każdym opakowaniu znajdziemy informację, ile kalorii czyli energii posiada dany produkt spożywczy. Warto się zastanowić, o ile trudniejsze byłoby utrzymanie diety, gdyby nie odkrycie naszego bohatera.
Jakie jeszcze odkrycia tego wynalazcy towarzyszą nam po dziś dzień? Otóż Lavoisier prowadził badania wpływu nawożenia na wydajność upraw. W tamtych czasach nikt nie znał pojęcia nawozów roślin. Natomiast nasz wynalazca przeprowadził pewien eksperyment. Przez rok przed posadzeniem plonów, wypasał tam owce, które nawoziły teren. Przy zbiorach okazało się, że plony się podwoiły. Dziś sądzimy, że to jest proste i zwyczajne ale w tamtych czasach to była prawdziwa rewolucja, która uchroniła ludzi przed głodem.
Ostatnim dokonaniem Antoine Lavoisiera było uczestnictwo w 1790 roku w Komisji Wag i Miar. Celem było ujednolicenie systemu wag i miar. Do tej pory na terenie Francji obowiązywało kilka jednostek wagi np.: uncje, funt rzymski czy funt paryski. Było to bardzo problematyczne. Dlatego Lavoisier zaproponował ujednolicony system metryczny. Jako wzór zaproponował figurę której objętość wynosiła 1 decymetr sześcienny, natomiast taka objętość wody waży 1 kilogram czyli 1000 gramów. System miar i wag został dzięki temu uporządkowany.
Niestety podczas rewolucji francuskiej w 1794 roku nasz wynalazca został skazany na gilotynę. Przewodniczący trybunału rzekł: „Republika nie potrzebuje uczonych”.
Antoine Lavoisier nawet podczas śmierci przeprowadził eksperyment – umówił się z asystentem, że po ścięciu będzie próbował mrugać oczami tak długo, jak to możliwe, według relacji asystenta mrugał przez 15-20 sekund. Nazwisko Lavoisier pojawiło się na liście 72 nazwisk na wieży Eiffla.
Mamy nadzieję, że ta krótka historia wielkiego uczonego zainspiruje Was, nauczycieli oraz rodziców. Zachęcamy Was żebyście wykonali ten sam eksperyment ze świeczką, który Lavoisier wykonał prawie 300 lat temu. Sprawdźcie też etykiety produktów spożywczych, które znajdują się w Waszych lodówkach i wybierzcie z nich te, które mają najwięcej kalorii.
